Nöbetçi Eczaneler
Doç. Dr. V. Özlem Bozkaya’nın X hesabından yaptığı paylaşım sosyal medyada büyük ilgi gördü. Paylaşımda yer verilen bilimsel araştırma sonuçlarına göre, düzenli olarak acı tüketen bireylerde ölüm riskinin daha düşük olduğu ortaya çıktı.
Yaklaşık 500 bin kişi üzerinde gerçekleştirilen gözlemsel çalışmada özellikle haftada 3 ila 5 gün acı tüketen kişilerde bazı ciddi hastalıklara bağlı ölüm oranlarının daha düşük seviyelerde olduğu ifade edildi.
Araştırma sonuçlarına göre düzenli acı tüketiminin şu alanlarda olumlu etkiler oluşturabileceği belirtildi:
- ❤️ Kalp ve damar hastalıkları
- 🫁 Solunum yolu hastalıkları
- 🎗 Bazı kanser türleri
Uzmanlara göre bu etkinin temel nedeni ise acı biber içerisinde bulunan “kapsaisin” maddesi. Kapsaisinin;
- Antiinflamatuar özellik gösterdiği,
- Damar sağlığını desteklediği,
- Metabolizmayı hızlandırabildiği,
- Kan dolaşımını olumlu etkileyebildiği değerlendiriliyor.
Bilim insanları, özellikle düzenli ve dengeli beslenme içerisinde tüketilen doğal acı biberin sağlık açısından faydalı olabileceğini vurguluyor. Ancak uzmanlar, mide rahatsızlığı, reflü veya sindirim sistemi hassasiyeti bulunan kişilerin kontrollü tüketim yapması gerektiğinin de altını çiziyor.
Doç. Dr. V. Özlem Bozkaya paylaşımında şu ifadeleri kullandı:
“Acıseverlere müthiş haber: 500 bin kişi üzerinde yapılan gözlemsel bir çalışmada; acı tüketenlerde ölüm riski daha düşük bulundu.”
Paylaşımın sonunda yer alan:
“Bazı acılar var ki; hiç düşünmeden yürüyün, korkmayın”
mesajı ise sosyal medyada binlerce kullanıcı tarafından paylaşıldı.
Beslenme uzmanları, tek başına herhangi bir besinin mucizevi etki oluşturmayacağını ancak dengeli beslenme, fiziksel aktivite ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarıyla birlikte değerlendirildiğinde acı biber tüketiminin olumlu katkılar sağlayabileceğini ifade ediyor.